Confiture à la rhubarbe, aux fraises et au gingembre

Ce week-end étant plutôt pluvieux, Denise en a profité pour faire de la confiture pour ses hôtes. Son jardin abondait de rhubarbe, il était temps d’en faire quelque chose ! Elle a donc opté pour une recette de confiture à la rhubarbe, aux fraises et au gingembre.

Confiture-rhubarbe

Comme il y avait des vacanciers aux chambres d’hôtes, elle en a profité pour réaliser un crumble à la rhubarbe qu’ils ont eu la chance de déguster au petit-déjeuner !